20230731
アパートの退去が終わり、19時から手巻き寿司送別会を開いていただきました。
まず、こんな風に送別会を開いていただける関係を作っていただけたことがめちゃくちゃ嬉しく、名残惜しいです。
手巻き寿司は、自分が知っている「家庭的な」ではなかったです笑
感動と美味しさの体験型手巻き寿司。そんな感じです笑
そんな今日は、しゅんやさん人生初の手巻き寿司。そんな日に立ち会えてよかったです笑
ヒラメとクレソンとごま油＋塩
イカときゅうり、青レモン＋醤油
ホタテと大葉＋出汁醤油
ウニと卵黄＋出汁醤油
こうやって組み合わせを思い出しているだけでお腹が空いてきます笑
最終的にはミキオさんの真似をすれば間違いないという結果に笑
やっぱりセンスがいいです。
アサリの吸い物もめちゃくちゃ沁みました…。
一緒にいただいた日本酒は「飛良泉本舗」の限定夏生。
山廃純米なので、こっくりした常温でおいしいお酒に思ったのですが、冷やして美味しい。甘くて濃厚な不思議な味わいでした。めちゃくちゃ好みでした。
深夜１時になり、「カラオケ行こう！」
結局5時まで歌って飲んで、はしゃぎました笑
なおさんのエゴラッピン、椎名林檎。
つよしさんのチバユウスケ、奥田民生。
かっこよすぎて、歌詞もすごくいい！！これから深掘っていきます。
カマンディさんはオールジャンルいけて、声量が抜群にすごい…。
本当に１歳差なのかしら…?
カマンディさんからのプレゼントはめちゃくちゃ興奮しました。
キャンプで使える多機能ナイフをいただいたのですが、なんといっても男の子心をくすぐる一品です。
木のデザインもめちゃくちゃクラシックでかっこいいですし、意味もなくいじってしまう引力がすごい…。
素敵な日を作っていただいた皆さん、本当にありがとうございました！！
名残惜しさが加速してゆきます…。
